для производства вареной или варено-копченой продукции


    Съедобная коллагеновая оболочка для наиболее распространенных рецептур:
    - вареная продукция
    - варено-копченая продукция.
    А именно для производства сосисок, сарделек, шпикачек, охотничьих колбасок

Качество

Сертификация
Cтандартизация
системы
Контроля качества

Подробнее

Публикации

Периодика
Профильные материалы в специализированных изданиях Технологические Рекомендации

Подробнее

Новости

архив
актуальные новости


Подробнее

Практико-технологические программы


Подробнее