С 7 по 11 октября 2019 года в Москве прошла 24-я международная выставка «Оборудование, технологии, сырье и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности» Агропродмаш 2019. В этом году под своей  крышей выставка объединила 939 участников из 33 стран и, по предварительным данным, привлекла свыше 25 тысяч посетителей. Проходит она в АО «Экспоцентр» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ.

Выставка предоставляет исключительные возможности для профессионального общения, обмена опытом и актуальной информацией. «Агропродмаш», наряду с другими международными выставками – главное деловое событие для всей мясоперерабатывающей промышленности. «Агропродмаш» делит рабочий календарь на «до» и «после», подводя черту под тем, что сделано, и во многом определяя, насколько успешным будет следующий год. 

В текущем году стенд Компании «Аромадон» традиционно стал площадкой для дегустации готовых решений для широкого спектра мясной продукции в направлении как вкусоароматики, так и функциональности продукции, наибольший интерес у посетителей вызвали такие новинки компании, как рассольные препараты, желирующие агенты и функциональные добавки на альгинатной основе для производства продуктов имитирующих шпик.

Спасибо всем, кто посетил стенд Компании. До встречи в следующем году.

В сентябре компания «Аромадон» провела практико-технологический семинар в Ростове-на-Дону,  где обсуждались непростые условия, в которых приходится работать  мясопереработчикам. На семинаре специалисты компании представили на дегустацию колбасную продукцию, произведенную с применением пищевых добавок «Аромадон», которая отвечает последним трендам на рынке и позволяет удовлетворить запросы клиентов. Учитывая культуру потребления колбасных изделий, в рамках дегустации большое внимание было уделено вареной группе, а также были рассмотрены варено-копченые и сырокопчёные колбасы  и деликатесная группа. Технологи компании провели персональные консультации по применению рассматриваемых рецептур и ингредиентов в рамках конкретных производственных предприятий.

С 13 по 16 сентября в рамках развития долгосрочного сотрудничества и технологических связей с постоянными клиентами, состоялся практико-технологический семинар в Ростове-на-Дону. 

Мероприятие прошло в два этапа: тренинга, посвященного специфике и методологии компании на современном рынке, который провел Евгений Бойченко и дегустации свежих технологических решений в производстве колбасной продукции, произведенной с применением комплексных пищевых добавок Аромадон. В рамках дегустации были рассмотрены рецептуры продуктов вареной, варено-копченой, сырокопчёной и деликатесной групп, а также были проведены персональные консультации по применению рассматриваемых рецептур и ингредиентов в рамках конкретных производственных предприятий.