|
«Аромикс 27» халапеньо острая арт 0612827
|
смесь специй, предназначенная для выработки с/к и копченых колбасных изделий с перечным ароматом и вкусом халапеньо |
|
Супермикс 28" с дробленым можжевельником арт. 0509628 |
вкусоароматическая добавка для ск и сыровяленых колбас с глубоким классическим вкусом вяленого мяса и деликатной нотой можжевельника |
|
«Донар 4» арт. 919904 |
кулинарная приправа, которая применяется для приготовления бастурмы из говядины |
|
«Донар 13» (Цыплята табака) арт. 919913 |
кулинарная приправа, которая применяется в качестве обсыпки или приправы для любых видов продуктов, в частности полуфабрикатов из мяса птицы. Вкусовое направление: яркий взрывной вкус остроты чили и ягодного послевкусия |
|
«Куттер-Дон 35» (Льезон) арт. 0608935
|
рекомендовано использовать для приготовления жидкого льезона. Обеспечивает связку пищевого продукта с панировкой |
|
«Приправа васаби» арт. 80026 |
применяется в качестве приправы для чипсов, снэков, хрустящего картофеля, сухариков и орехов. Формирует яркий, насыщенный вкус и характерный армат готового продукта. Изготавливается по умолчанию в версии нейтрально-бежевого цвета. Под запрос – зеленая |
|
«Супермикс 29» с паприкой арт. 0509629 |
комплексная пищевая добавка используется в качестве вкусовой составляющей для производства с/к и с/в колбас, колбасных и мясных продуктов |
|
«Супермикс 31» душистый арт. 0509631 |
комплексная пищевая добавка используется в качестве вкусовой составляющей для производства колбасных изделий |
|
«Унимикс К-68» Сервелат ореховый арт. 0509968 |
комплексная пищевая добавка используется для копченых и пк изделий всех типов с классическим мягким вкусом и устойчивой ореховой нотой |
|
«Супермикс 40» Салями Альпийская арт. 0509640 |
комплексная пищевая добавка используется в качестве вкусовой составляющей для производства с/к и с/в колбас, колбасных и мясных изделий. Вкусовое направление: классический вкус с нотами черного перца и вяленых нот с узнаваемым характером |
|
Унимикс В-31 с зеленым перцем арт. 0509731 |
используется в качестве вкусовой смеси при производстве рубленых полуфабрикатов, пельменей, купатов, колбасок |
|
Унимикс В-30 с розовым перцем арт. 0509730 |
используется в качестве вкусовой приправы при производстве рубленых полуфабрикатов, пельменей, купатов, колбасок и т.п. |
|
«Унимикс В-63» (пельмени Домашние) арт. 0509763
|
представляет собой смесь функциональных ингредиентов и пряностей. Рекомендуется использовать при производстве рубленых полуфабрикатов |
|
Маринад с Травами арт. 71059 |
используется в качестве сухого маринада при производстве мясных продуктов. Вкусовое направление: мягкий сливочный классический вкус со сбалансированным букетом трав и пряностей |
|
Маринад "Классический с можжевеловой ягодой" арт. 71036 |
нежный интеллигентный букет пряностей, мягко оттенённый ароматом хвои и лесными оттенками вкуса |
|
Маринад «Унимикс В-70» (для свиных ребер) арт. 0509770 |
пикантная комплексная пищевая добавка используется в качестве вкусовой и декоративной добавки при производстве мясных продуктов, которая привнесёт сочную текстуру и неповторимый букет специй. В ней сочетаются благородная глубина красного перца, пикантные ноты черного перца и пряная острота горчичных семян |
|
Маринад «Унимикс В-71» (шашлык) арт. 0509771 |
ароматная комплексная пищевая добавка используется в качестве маринада для мяса, в которой сочетаются яркие оттенки Востока и свежесть солнечного Средиземноморья. Красный и черный перец создают гармоничный ансамбль вкусов, обволакивая мясо аппетитной вуалью и насыщая его дымчато-умиротворяющими нотами, а лимонная цедра освежает, словно легкий летний бриз |
|
Маринад «Острый» арт. 71064 |
вкусовое направление: гастрономический маринад с узнаваемой нотой сладкого Чили перца и активным острым послевкусием |
|
Маринад «Азиатский» арт. 71049
|
идеален для продуктов с азиатским соево-имбирным направлением. Классический узнаваемый вкус с кунжутом в составе |
|
Унимикс В-72» соус-маринад BBQ арт. 0509772 |
вкусовое направление: насыщенный дымный вкус узнаваемого BBQ с гармоничным послевкусием копчения. Готовый соус можно использовать в качестве заливки к мясным или рыбным продуктам в количестве 15-30% |
|
«Унимикс К-67» Рапид арт. 0509967
|
используется в качестве вкусовой составляющей для производства с/к и с/в колбас, колбасных и мясных продуктов. |
|
Унимикс В 13» (котлета пожарская) арт. 0509913 |
Маскиратор вкуса. Рекомендуется использовать при производстве рубленых полуфабрикатов, включая купаты, колбаски и т.п. |
или позвоните по номеру 8 800 100-59-99